
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Блюда из рыбы, которые вас точно удивят вкусом и способом приготовления (4 варианта)
Покажу замечательные блюда из рыбы. Готовятся они просто и легко, удивляют и вкусом, и способом приготовления. Все блюда получаются очень сочными и вкусными. Одно блюдо на вид как шаурма, одно блюдо - это оригинальная закуска из небольшого количества продуктов, а два остальных - это отличные вторые блюда, которые подаю с гарниром. Так можно готовить разную рыбу. 1. Минтай в маринаде. Всего 2 простых продукта для маринада и минтай получается очень сочным и вкусным. В глубокую миску разбиваем яйца (2 шт., СО) и добавляем пропущенные через пресс зубчики чеснока (3 шт.). Взбиваем вилкой. Минтай (2 тушки, общий вес 700 г) заранее размораживаем, удаляем плавники, внутренности и промываем. Разрезаем на порционные куски (у меня 7 шт.), посыпаем со всех сторон солью и молотым перцем. Отправляем рыбу в яичный маринад. Каждый кусок рыбы переворачиваем, чтобы полностью покрылся яичной смесью. Миску накрываем и отправляем в холодильник минимум на 2 часа (можно оставить на ночь). Через 1 час рыбу пе
Показать еще
264 комментария
1.8K раз поделились
17K классов
- Класс
поделилась публикацией
Так быстрое тесто для выпечки мало кто готовит, а зря, невероятно вкусно. Показываю разную выпечку (5 вариантов)
Обожаю это тесто, вкус его знаком мне с детства. Мама готовит из него огромные куриник и ватрушку. Я расширила варианты выпечки. Тесто получается невероятно вкусное и прекрасно подходит для сладкой и несладкой выпечки (просто добавляю разное количество сахара). Тесто очень нежное, замешивается быстро, легко и состоит из простых продуктов, которые всегда есть в наличии. Показываю 5 вариантов выпечки из него. Тесто. В миску высыпаем муку (250 г высшего сорта), добавляем соль (½ ч. л.), соду (½ ч. л.), сахар (1,5 ст. л.) и лимонную кислоту (на кончике ножа). Если из этого теста готовим выпечку с соленой начинкой (например, курник, пирожки с мясом и т. д.), то сахара добавляем только ½ ст. ложки. Лимонная кислота уменьшает вкус соды. Вливаем молоко (90 мл, не подогреваем) и разбиваем одно небольшое куриное яйцо (С2). Если перед приготовлением выпечку надо будет смазывать яйцом, то берем большое яйцо (СО), перемешиваем его в чашке и добавляем чуть больше половины. Сливочное масло (25 г) рас
Показать еще
67 комментариев
706 раз поделились
4.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
68
- Любовь Ламброс (Двизова)Волгоград
- Говорухина Нина (Охотникова)Волгоград
- ЕЛЕНА КудрявцеваПрокопьевск
72
- Кино Mail411556 подписчиков
- СуперСити238594 подписчика
- Бессмертный полк России224649 подписчиков
- Открытки для друзей бесплатно392679 подписчиков
- LOVE CAKE Кондитерская школа Ольги Шмукста4996 подписчиков