Левая колонка

Ольга Коломиец (Ковальчук)

Последний визит: 8 дек 2020

Фильтр

Заметки Увлечения

24 янв 2018

Вкусные рецепты

Запеканка с курицей и овощами

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г
Вареный рис - 1 стакан
Консервированная кукуруза -1 банка
Болгарский перец - 400 г
Сметана - 500 мл
Луковица - 2 шт.
Твердый сыр - 200 г
Морковь - 200 г
Соль, молотый перец
Масло подсолнечное

Приготовление:

1. Мелко нарезаем куриное филе, очищенный от семян болгарский перец
нарезаем на кубики. На крупной терке натираем морковь, мелко крошим
репчатый лук.
2. Обжариваем куриное филе около четверти часа до
готовности, слегка солим ее и перчим. В еще одной сковороде обжариваем морковь, добавляем к ней болгарский перец и жарим до мягкости. Далее добавляем лук, слегка его обжариваем и подсаливаем овощную смесь.
3. На дно фор

Ольга Коломиец (Ковальчук)

10 дек 2017

Хорошее Настроение

Шедевр! Браво повару!

Ольга Коломиец (Ковальчук)

19 авг 2017

Andrei R

Маленькая пицца

Очень простой и вкусный рецепт пиццы.Начинку можно сделать на своё усмотрение.

Ингредиенты:

Мука пшеничная 1.5 стакана
Молоко 150 мл
Дрожжи сухие 1.5 ч.л
Масло растительное 3 ст. л
Ветчина 250 гр
Шампиньоны 150 гр
Перец болгарский 1 шт
Лук салатный 0.5 шт
Сыр 250 гр
Томатный соус 5 ст. л.
Прованские травы 0.5 ч.л
Чеснок 1 зубок
Соль, перец 0.25 ч.л
Сахар 1 щепотка.

Приготовление:

1. Приблизительно количество маленьких пицц 10 шт.
2. В теплом молоке растворить дрожжи. Оставить на 10 минут. Затем добавить растительное масло (2 ст.л.), соль (щепотку). Всыпать муку и замесить эластичное тесто.
3. Тесто накрыть чистым полотенцем. Поставить в теплое место для роста, пока делае