Люда Сушкова(Кожевникова)

Я очень люблю вареники с картошкой — это очень простое, вкусное и очень домашнее блюдо. Но иногда не хватает времени, чтобы приготовить их по всем правилам. И тогда я готовлю ленивые вареники. Ленивые вареники готовятся из тех же ингредиентов, что и традиционные, но гораздо проще и гораздо быстрее. По вкусу они, конечно же, тоже отличаются, отличаются примерно так же, как отличаются ленивые вареники с творогом от классических вареников с творогом, но это тоже очень-очень вкусно. Давайте приготовим! Ингредиенты: 3-4 клубня картофеля 3 луковицы около 150 г муки 1 куриное яйцо 30-50 г сливочного масла соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель очищаем, крупно нарезаем, солим и заливаем водой так, чтобы картошка была только-только прикрыта. Ставим на огонь и варим до готовности. Пока картофель варится, мелко нарубаем лук. Лук я добавляла и в тесто для вареников, и использовала для подачи. Если вы не любите вареники с обжаренным луков, то вы можете взять лука меньше. На сковороде разогреваем немного ра

Рецепты из Франции и Италии. Натуральное объеденье. Нежно, сочно, аппетитно, полезно и очень вкусно! Вкуснейшие запеканки из кабачков. Сытные, аппетитные и не слишком сложные в приготовлении. 😋 👍 Нежный, сочный и любимый всеми овощ ценится не только за свою универсальность, но и за возможность получить низкокалорийную и при этом полноценную, полезную и питательную еду. Предложенные в статье рецепты не слишком обычны для нашего стола, но при этом они яркие, насыщенные и вкусные. Обязательно попробуйте хотя бы парочку. Уверена, что вы посмотрите на кабачки под другим углом зрения и поймете, насколько они хороши. Блюда сбалансированные, гармоничные и полезные. Такую еду можно и детям, и взрослым. Убеждена, что ваша страсть к кабачками разгорится по новой. Выбирайте рецепты, готовьте с удовольствием. Стройнейте и оздоравливайтесь! Аппетитная и румяная, хрустящая овощная закуска - запеканка, которая нравится всем без исключения. Скьячатта - старинное тосканское блюдо, которое часто сравн

Иногда хочется приготовить что-то необычное, но времени на сложные рецепты совсем нет. Представьте себе пирог, который можно собрать за считанные минуты, а результат получится настолько сочным и ароматным, что его будут просить повторить снова и снова. Хотите узнать, как из простых ингредиентов создать блюдо, которое станет любимым на вашей кухне? Кабачковый пирог — это не просто быстрый ужин, а настоящее спасение для тех, кто ценит домашний комфорт и свежесть сезонных овощей. В последние годы такие блюда стали особенно популярны благодаря своей универсальности и простоте. Кабачки — один из самых доступных и полезных овощей, которые прекрасно сочетаются с разными начинками. В Европе и России кабачковые пироги часто готовят летом, когда овощи стоят недорого, а свежая зелень и яйца всегда под рукой. Такой пирог — отличный способ использовать остатки продуктов и порадовать семью новым вкусом. Во-первых, этот пирог готовится буквально за 5 минут подготовки, а все ингредиенты можно смешать