
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
01:02
39 комментариев
60 раз поделились
1.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Осетинские пироги
На 3 пирога диаметром 35 см:
Для теста:
900 г муки
200 мл молока
400 мл воды (мне понадобилось 550 мл)
0,5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
3 ч. ложки сухих быстродействующих дрожжей
2-3 ст. ложки растительного масла
Для начинки:
900 г картофеля
900 г рассольного сыра
соль по вкусу
сбор сухих трав итальянской кухни
сливочное масло для смазывания готовых пирогов
Осетинские пироги пекутся при высокой температуре. Я пекла при максимально возможной для моей духовки 250°С. Но всё же рекомендую вам ориентироваться на свою духовку, чтобы пирог моментально не сгорел. Возможно вам надо будет выставить температуру 220-230°С Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6828c42c3018820c88ea4e2b Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/70558f9c0d62f5961eb718e67c1b9f4a/
Показать еще
63 комментария
458 раз поделились
8.4K классов
Поделилась темой
27 комментариев
6 раз поделились
247 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
142
- Ирина НовокшоноваНордерштедт
- Наталья Васильева (Роговая)Ленинск-Кузнецкий
- Дмитрий ТрукшинСосновый бор Лен обл