Левая колонка

Светлана Карпова (Васильева)

Последний визит: 30 мар

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Кексы «Зебра» за 20 минут — рецепт, который невозможно испортить

Кексы получились воздушные, мягкие и очень вкусные. Я просто посыпаю их сахарной пудрой. И можно пить чай. А еще мне нравится, что у этих кексов свой оригинальный и неповторимый рисунок.

02:39

Кексы «Зебра» за 20 минут — рецепт, который невозможно испортить

492 363 просмотра

Светлана Карпова (Васильева)

27 фев

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Медовые пряники на Пасху

Такие пряники, приготовленные своими руками, прекрасно подойдут для маленьких подарков или на Пасхальный праздничный стол.
Готовятся они очень просто и быстро.
А с подробной инструкцией по приготовлению у вас точно получатся вкуснейшие ароматные и свежие пряники.
Ингредиенты:
Мед - 150 гр
Масло Сливочное - 100 гр
Сахар - 150 гр
Соль - щепотка
Вода - 3 ст.л.
Корица молотая - 1 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
Какао - 2 ч.л.
Яйцо - 2 шт
Мука - 470-500 гр
Сода - 1/3 ч.л.
Для глазури:
Сахар - 100 гр
Вода - 40 мл

01:23

Медовые пряники на Пасху

266 530 просмотров

Светлана Карпова (Васильева)

6 фев

Поделилась заметкой

Бабушкины Заметки 👵🏻

Готовлю снова и снова😋 3 пирога, которые всегда получаются! - 994378321963

Готовлю снова и снова 3 пирога, которые всегда получаются!

Быстрый сметанник к чаю
1. Яйца взбей с сахаром до пышной светлой массы.
2. Добавь сметану, перемешай.
3. Всыпь муку с разрыхлителем, аккуратно размешай до однородности.
4. Вылей тесто в форму.
5. Выпекай при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.
6. Остуди, при желании разрежь и смажь кремом или подай так.

Пирог к чаю за 5 минут
1. Варенье смешай с содой, оставь на 2–3 минуты (масса вспенится).
2. Добавь яйца, сахар и кефир, хорошо перемешай.
3. Всыпь муку, замеси гладкое тесто.
4. Перелей в форму, разровняй.
5. Выпекай при 180 °C 35–40 минут.
6. Остуди, по желанию посыпь сахарной пудрой.

Йогуртовый пирог-суфле
1.

Светлана Карпова (Васильева)

1 фев

Поделилась заметкой

Бабушкины Заметки 👵🏻

1. Желтизна почти никогда не от “плохого порошка”.

Чаще это накопленные соли, остатки кондиционера и перегрев воды. Белая ткань буквально запечатывается, и сколько ни стирай – эффект ноль. Поэтому обычная стирка здесь бессильна, хоть увеличь дозу в 2 раза.

2. Рабочий метод начинается не со стирки, а с замачивания.

Теплая вода, не горячая. На 5 литров воды добавь 2 столовые ложки соды и 1 столовую ложку обычной соли. Не “на глаз”, а реально так. Соль вытягивает желтый пигмент, сода размягчает волокна. Оставь минимум на 3 часа, можно на ночь.