Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом
Ингредиенты:
●Баранина шейка 0,5 кг ●Лук репчатый 1 шт ●Перец сладкий красный 1 шт ●Морковь 2 шт ●Картофель 6 шт ●Чеснок дольки 2 шт ●Кинза 10 г ●Укроп 10 г ●Помидор свежий 2 шт
Приготовление:
1. Выбираем кастрюлю (или казан) объемом 6-7 литров. 2. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета прямо в кастрюле. Важно, чтобы на протяжении всей готовки огонь был очень умеренный - меньше среднего. 3. Добавляем нарезанное кусочками мясо и обжариваем его. Мясо пустит сок и будет слегка тушиться. 4. Морковь и болгарский перец на
Готовим выпечку из вкусного советского прошлого.Угощайтесь!👩🍳🥐🥟🍪☕🥨
Советские булочки ванильные по 9 копеек
Помните, были такие вот булочки? А еще рожки сдобные по 6 копеек? Булочки эти очень нежные, ароматные и вкусные. Часто раньше продавались в буфетах и столовых. Как приготовить те самые булочки? У меня сохранился рецепт от тетушки, которая в восьмидесятых годах работала пекарем-технологом в заводской столовой при хлебзаводе. Да, такое тоже было....
Вот так ванильные булочки пеклись тогда.
Ингредиенты:
0,5 кг муки 100 гр. сахара щепотка соли 1 стакан молока 100 гр. маргарина или сливочного масла 50 гр. свежих дрожжей или 1 пакетик сухих 2 пакетика ванилина (не ванильного саха