
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Корпоратив. Новый год на работе. Я, 3-я справа. РФЯЦ-ВНИИЭФ. Г. Саров, Нижегородской обл., 2008г..
Читать дальше
Скрыть описание
1 комментарий
1 раз поделились
2 класса
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
153 раза поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
00:44
3 комментария
32 раза поделились
295 классов
- Класс
поделилась публикацией
Бабушки готовят: Селедочный жур, паштет в духовке и кочан в ореховом соусе
В виде эксперимента - продолжаем цикл воскресной кулинарии. Уж больно интересные рецепты у давней читательницы "Московских историй" Елены С. А селедочный жур и вовсе песня! Паштет в духовке Семейных рецептов у меня много. Интересных и редких. Вот, например, паштет. Считается, что он предназначен исключительно для намазывания на хлеб, но это не так. Его можно просто отрезать, как колбасу или мясо, и есть с хлебом, овощами, другим гарниром. Для приготовления нужна говяжья печенка, можно и свиную, но говяжья лучше. Еще нежирная телятина или свинина, можно говяжье или свиное сердце. Принцип прост: отвариваем сердце, свинину с добавлением кореньев - морковь, лук, можно корень сельдерея можно. Печень отвариваем отдельно буквально 5-10 минут. Затем все отваренные составляющие прокручиваем на мясорубке или взбиваем в блендере - это уже новые технологии. В мясную массу добавляем предварительно обжаренные лук и морковь, натертую на крупной терке. Перемешиваем, добавляем сырые яйца 3-4 штуки, ст
Показать еще
3 комментария
13 раз поделились
70 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
61
- .Настенька .Москва
- Вера БашкинаМосква
- Наталья КругликоваРедкино
- Вера Савельеваг. Саров (Нижегородская область)
- Женя Кузьмичёвг. Саров (Нижегородская область)