
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Чтобы зимой побаловать детей чем-то вкусненьким, я готовлю несколько баночек сливовой нутеллы
Это конечно не совсем настоящая нутелла, но очень вкусная и чем то даже похожая на нее, а главное натуральная - дети ее очень любят. Пересыпаю в кастрюлю 2 кг сливы без косточки, сливу я заранее уже помыла и косточку удалила. Добавляю сахар из расчета на 1 кг сливы 500 грамм сахара, у меня 2 кг сливы и я добавляю 1 кг сахара.
Теперь какао порошок, добавляю 100 грамм. Какао порошок берите хорошего качества и тогда нуттелла получится супер шоколадной. Перемешиваю и ставлю на огонь. На небольшом огне начинаю сливу варить, обязательно постоянно перемешиваю чтобы слива не подгорела.
Минут через 5 сахар весь полностью растворится, слива даст сок и начнет закипать. Как только слива закипит немного увеличиваю огонь и буду сливу уваривать. После закипания прошло примерно 20-25 минут, слива уже хорошо разварилась и стала мягкая.
Снимаю кастрюлю с огня и измельчаю сливу погружным блендером в однородную массу. Пробиваю аккуратно, блендер не поднимаю, так как брызги могут обжечь. Ставлю кастрюл
Показать еще
139 комментариев
1.1K раз поделились
9.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
222
- Ольга Коренева-ШабалинаЧелябинск
- asem СмагуловаКурган
- Александр Косаревг. Качканар (Свердловская область)
41
- СДК Старопершинский56 подписчиков
- Доска частных обьявлений с.Мокроусово Курган. обл.6291 подписчик
- Любимый Василек Ивановский трикотаж33910 подписчиков
- Библиотека7 подписчиков
- Маломостовская сельская библиотека148 подписчиков