Татьяна Сергеева

Куриные бедра в клюквенно-апельсиновом соусе 🍊

Ингредиенты: куриные бедра 5-6 шт апельсин 1 шт клюква 100 гр (+30 гр для посыпки) чеснок 2 зубчика мед 2 ст.л + 1 ст.л для обмазки соевый соус 3 ст.л, оливковое масло 1 ст.л) розмарин 1 веточка Приготовление: В блендере взбить до однородной массы: клюкву, сок половинки апельсина, мед, соевый соус, оливковое масло и чеснок Смешать в этом маринаде куриные бедра и убрать в холодильник на 1 час Запекать под фольгой 30-40 минут при 180-190 гр Далее убрать фольгу, добавить дольки апельсина, клюкву, обмазать бедра медом и запекать еще 20-30 минут. За 10-15 до готовности добавить веточки розмарина Я подавала с пастой орзо Приятного аппетита Больше новогодних рецептов, атмосферы и уюта у меня в профиле @vikatolya_life