Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 мая 2017
Фильтр
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко).
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем.
• Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш.
• После этого в фарш всыпаем 15 гр. желатина и еще раз перемешиваем.
Начинаем делать колбаски. Из э
ИНГРЕДИЕНТЫ :
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко).
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем.
• Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш.
• После этого в фарш всыпаем 15 гр. желатина и еще раз перемешиваем.
Начинаем делать колбаски. Из э
Поделилась фотографией
10 блюд из БАКЛАЖАН.
Приготовьте Обязательно.хоть Один.Они ВСЕ ВКУСНЫЕ по СВОЕМУ.
Приготовьте.это ОЧЕНЬ Вкусно!!!
1. Греческая мусака
_____________________________________________________
Приготовить мусаку можно с любой начинкой: мясной или овощной.
Но неизменным составляющим этого блюда остается баклажан.
Ингредиенты:
баклажаны – 500 г, фарш – 500 г, помидоры – 500 г, репчатый лук – 2 шт., твердый сыр – 200 г, молоко – 250 мл, сливочное масло – 30 г, мука – 20 г, растительное масло, соль, перец, зелень – 1/2 пучка.
Способ приготовления:
Нарежьте баклажаны кружочком, посыпьте солью и оставьте на 30 минут, чтобы ушла горечь.
Затем промойте под проточной водой, обсушите на бумажном п
Приготовьте Обязательно.хоть Один.Они ВСЕ ВКУСНЫЕ по СВОЕМУ.
Приготовьте.это ОЧЕНЬ Вкусно!!!
1. Греческая мусака
_____________________________________________________
Приготовить мусаку можно с любой начинкой: мясной или овощной.
Но неизменным составляющим этого блюда остается баклажан.
Ингредиенты:
баклажаны – 500 г, фарш – 500 г, помидоры – 500 г, репчатый лук – 2 шт., твердый сыр – 200 г, молоко – 250 мл, сливочное масло – 30 г, мука – 20 г, растительное масло, соль, перец, зелень – 1/2 пучка.
Способ приготовления:
Нарежьте баклажаны кружочком, посыпьте солью и оставьте на 30 минут, чтобы ушла горечь.
Затем промойте под проточной водой, обсушите на бумажном п
Белковый крем. ( Заварной) ЗАВАРНОЙ БЕЛКОВЫЙ КРЕМ. Получается плотный, цветы делать из него и украшать просто замечательно.Берем посуду для варки сиропа, нальем воды и обязательно её прокипятим, то есть обезжирим...я эту процедуру не игнорирую..после этого насыпаем в посуду стакан сахара (примерно, 270 гр) и отмеряем 88-90 грамм воды.ставим на средний огонь,когда сироп начинает закипать, засекаем время...сироп варится примерно 7 минут,если есть градусник, то сироп надо варить до 120-122 градусов. Одновременно с варкой сиропа начинаем взбивать три белка, и взбиваем до крепкой пеныпосле 4 минут кипения добавляем 1/3 чайной ложки лимонной кислоты...и только сейчас хорошо перемешиваем сироп.Берё
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- евгения кондратюкникополь
- Антон ЕштыгановНикополь
- Lydmila XXXXXXXXНикополь
- Ольга ДавиденкоДніпропетровськ
- Anny ChildЗапорожье
8
- Большая барахолка Украина!13920 подписчиков
- рукодельница77959 подписчиков
- "ВЕЧЕРИНКА"6151 подписчик
- "САМОДЕЛКИ"(СУВЕНИРЫ И ПОДАРКИ)✂️97672 подписчика
- Комнатные, садовые, декоративные растения и цветы10872 подписчика