Наталья Петровна Слугина(Зайцева)

Сочная свиная грудинка в рукаве — мясо тает во рту, корочка хрустит!

Ингредиенты:
- Свиная грудинка без кости (или сало с мясной прослойкой) — 1,5 кг
- Соль — 1,5 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Чеснок — 6 зубчиков
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Паприка (сладкая или копчёная) — по вкусу
- Рукав для запекания
Как готовим:
1. Грудинку нарезаю на 3 равных куска — так она быстрее промаринуется и лучше пропечётся.
2. В миске

Новогодний салат с виноградом и ананасами

Ингредиенты:
- Сыр Российский - 80 г
- Сыр Топленое молоко - 80 г
- Виноград белый б/косточек - 150 г
- Ананасы консервированные - 150 г
- Орехи грецкие - 70 г
Для заправки:
- Майонез - 1 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
Для подачи:
- Грецкие орехи
#орехи #салат #ананасы #виноград #рецепты #кулинария