
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
01:09
0 комментариев
1 раз поделились
27 классов
поделилась публикацией
Домашний хлеб в пакете для запекания: просто, удобно и вкусно
Мало что может сравниться с запахом свежеиспечённого хлеба, который наполняет кухню уютом и теплом. Обычно мы покупаем буханки в магазине, но ведь домашний хлеб вкуснее и полезнее — в нём нет лишних добавок, а ингредиенты всегда простые и доступные. Многие боятся браться за выпечку хлеба, думая, что это слишком сложно. Но на самом деле есть один очень удобный способ — выпекать хлеб в пакете для запекания. Такой метод позволяет создать эффект паровой бани: хлеб не пересыхает, лучше поднимается и получается очень мягким внутри. А ещё вам не нужно думать о специальных формах или условиях — достаточно пары пакетов и духовки. Шаг 1. Замес теста.
Соедините в глубокой миске пшеничную и цельнозерновую муку, добавьте сухие дрожжи, сахар и соль. Всё тщательно перемешайте. Влейте тёплую воду и оливковое масло. Начните замешивать тесто — сначала ложкой, а затем руками. Замес должен продолжаться 10–12 минут: чем дольше вы месите, тем более упругим и эластичным станет тесто, а готовый хлеб будет в
Показать еще
20 комментариев
135 раз поделились
1.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
686
- НИНА ШАГАНОВАМосква
- Светлана ТитоваСмоленск
129
- ПСО "Сальвар"10128 подписчиков
- Красилова Наталья / Food26532 подписчика
- МБУК Культурно-досуговый центр Коробецкий СДК1124 подписчика
- Мазовский сельский дом культуры166 подписчиков
- Администрация Ельнинского муниципального округа1707 подписчиков