Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 9 янв
Фильтр
Аджика из кабачков "Всегда мало"
⠀
Ингредиенты:
3 кг кабачков,
500 г моркови,
500 гр сладкого перца,
5 головок чеснока,
1.5 кг помидоров,
2,5 ст. л. соли,
100 гр сахара,
2 ст. л. молотого перца чили,
200 гр подсолнечного масла (рафинированного),
100 мл уксуса (9%).
Приготовление:
Все овощи промыть, пропустить через мясорубку (кроме чеснока), добавить соль, сахар, перец, масло, варить 35-40 мин. Добавить раздавленный (измельченный) чеснок и поварить еще 5 мин. Добавить уксус, поварить пару минут и разложить по банкам. Закрутить, накрыть до полного остывания.
⠀
Размалывать блендером не рекомендуется - получается каша, а не "кусочки". Употреблять можно уже через 2 недели, но самый ярк
⠀
Ингредиенты:
3 кг кабачков,
500 г моркови,
500 гр сладкого перца,
5 головок чеснока,
1.5 кг помидоров,
2,5 ст. л. соли,
100 гр сахара,
2 ст. л. молотого перца чили,
200 гр подсолнечного масла (рафинированного),
100 мл уксуса (9%).
Приготовление:
Все овощи промыть, пропустить через мясорубку (кроме чеснока), добавить соль, сахар, перец, масло, варить 35-40 мин. Добавить раздавленный (измельченный) чеснок и поварить еще 5 мин. Добавить уксус, поварить пару минут и разложить по банкам. Закрутить, накрыть до полного остывания.
⠀
Размалывать блендером не рекомендуется - получается каша, а не "кусочки". Употреблять можно уже через 2 недели, но самый ярк
Поделилась видео
03:14
Поделилась заметкой
03:33
00:30
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
166
- Ольга ТимошенкоРостов
- Ирина Быстровапос. Волжский Утес (Шигонский район)
- Эльвира КамаловаТольятти
70
- Стикеры в ОК89207 подписчиков
- ▲ Чёрная бабочка 🎉141014 подписчиков
- Для Друзей!273628 подписчиков
- Мы всегда будем помнить СССР8275 подписчиков
- Компьютерная помощь Тольятти4937 подписчиков