
Левая колонка
Мама (За рекой непогода, за рекой туманы)
03:56
Фильтр
Поделилась темой
0 комментариев
3 раза поделились
24 класса
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
2 раза поделились
20 классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
1 раз поделились
18 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Белорусские вареники ✧ Как у бабушки из моего детства
Я думаю, что все знают о варениках с творогом, я думаю, что все знают о варениках с картофелем. А я сегодня предлагаю приготовить вареники, в начинку которых входит и творог, и картофель одновременно. Такие вареники мне готовила моя бабушка. Рецепт таких вареников есть в моей старой кулинарной книге. Поверьте — это очень-очень вкусно. Давайте приготовим! Для теста:
650-700 г муки
300 мл воды, молока или картофельного отвара
2 яйца
1 ст. ложка растительного масла
соль
Для начинки:
600г картофеля
300 г творога
1 яйцо
1 луковица
растительное и сливочное масло для обжаривания
сметана для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель моем, чистим и крупно нарезаем. Солим, добавляем воду, так чтобы картофель был только-только прикрыт, ставим на огонь и варим до готовности. Мелко нарубаем лук. На сковороде разогреваем немного растительного масла, выкладываем лук и обжариваем его 2-3 минуты до прозрачности. Кладём кусочек сливочного масла и обжариваем лук до приятного золотистого цвета. Когда картофель б
Показать еще
90 комментариев
344 раза поделились
6.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту