
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Сегодня же иду за рyлькой! Заинтересовал рецепт!
Рулет из рулькиНам понадобится:
- Рулька (1,2кг)
- Масло растительное 30мл
- Соль 1 ч.л.
- Перец чёрный 0,5 ч.л.
- Перец красный (паприка) 0,5 ч.л.
- Чеснок 3зуб
⠀
Приготовление
Рульку замочить в воде на 1-2часа. Далее кожу скоблим ножом, промываем и аккуратно удаляем внутреннюю кость. Мясо подрезаем и распределяем в те места, где его мало. Делаем маринад. В растительное масло добавляем соль, перец чёрный и красный, чеснок и тщательно перемешиваем. Натираем нашу рульку внутри маринадом, скручиваем в рулет и с помощью кулинарной нити обвязываем рульку. Сверху кожу так же немного смазываем маринадом. Заворачиваем в пергаментную бумагу и двойно
00:58
132 комментария
1.6K раз поделились
12K классов
Поделился заметкой
37 комментариев
6.3K раз поделились
2.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
370
- Александр Фермерпос. Ферма (Пермский район)
- Леонид ТеТэгу
27
- 12 интересных фильмов298731 подписчик
- Санкт Петербург Live164661 подписчик
- Территория Фермеров327331 подписчик
- Дети20822 подписчика
- Kinder1173992 подписчика