З Халикова

В мире есть блюда-легенды, блюда-путешественники, которые, появившись в одной точке на карте, покорили сердца гурманов по всей земле. Лагман — именно такое явление. Это не просто насыщенный мясной суп с лапшой, это целая философия, история, заключенная в глиняной пиале. Его вкус — это отражение многолюдных восточных базаров, дымящихся котлов на кочевых стоянках и безмятежности горных долин. Это блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение, обрастая новыми подробностями, но неизменно оставаясь узнаваемым. Сегодня мы приоткроем завесу тайны и погрузимся в искусство приготовления настоящего лагмана, от замеса эластичного теста до томления ароматного соуса. Как говорят знатоки: «Хороший лагман начинается с правильного теста, а великий — с правильного настроения». Лагман — это многосоставное блюдо, которое условно можно разделить на три ключевых элемента: Родина лагмана — до сих пор предмет кулинарных споров. На него претендуют уйгуры, дунгане, узбеки, таджики и киргизы. Его и

С 5 марта 2025 года для детей от 10 до 18 лет действует скидка 50% на поезда дальнего следования. 📌 Основание: Постановление Правительства № 266 от 04.03.2025 Раньше льгота действовала с сентября по май только для школьников, обучающихся очно. Теперь билеты со скидкой можно покупать: ✔️ круглый год ✔️ для любого ребенка от 10 до 18 лет ✔️ без справки из учебного заведения 🔹 Можно купить со скидкой Билеты на поезда всех категорий в следующих типах вагонов: 🔹 Скидка не распространяется На билеты в международных и скоростных поездах. 🔹 Льготы для детей других возрастов Остаются прежними: Полезные посты: 5 прав пассажиров в поездах Как сэкономить в путешествиях с ребенком Как вернуть билет, если заболел ребенок @gosuslugiforparents

Смерть близкого человека — это всегда стресс, боль и полное ощущение, что земля уходит из-под ног. В этот момент меньше всего хочется разбираться с бумагами, заявлениями и государственными выплатами. Но реальность такова: расходы на похороны ложатся на плечи родственников, и даже скромное пособие может реально помочь в сложный момент. Хорошая новость в том, что пособие на погребение положено почти всегда. Плохая — многие о нём просто не знают или не успевают оформить вовремя. В итоге деньги остаются в бюджете, а не у тех, кому они действительно нужны. Давай разберёмся спокойно и по шагам: кому положено пособие, сколько платят, куда идти и какие документы готовить. Что такое пособие на погребение и зачем оно нужно Пособие на погребение — это разовая государственная выплата, которая частично компенсирует расходы на похороны. Речь не идёт о полной оплате ритуальных услуг, но даже эта сумма помогает закрыть базовые траты: гроб, транспорт, оформление документов. Важно понимать: это не «соц