Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 29 окт 2016
Фильтр
Пельменные секреты. Это блюдо всегда вызывает у меня ощущения домашнего уюта и большой семьи. У нас было заведено стряпать пельмени по праздникам и для меня, это всегда было неким ритуалом. Поделюсь некоторыми секретами приготовления.
Ингредиенты:
Соус соевый — 1 ст.л.
Крупа манная — 1 ч.л
Яйцо куриное — 3 шт.
Мука пшеничная — 1 кг
Перец чёрный молотый — 1 ч.л
Лук репчатый — 6 шт.
Мякоть свиная — 1 кг
Говяжья вырезка — 1 кг.
Приготовление:
Тесто:
Я замешиваю его так. Просеянную муку засыпаю горкой, делаю в середине воронку и добавляю 3 деревенских яйца, соль, щепотку манки. Всё это дело начинаю ворошить, постепенно забирая муку по всей окружности от краев к середине, добавляю обычную (у ме
Ингредиенты:
Соус соевый — 1 ст.л.
Крупа манная — 1 ч.л
Яйцо куриное — 3 шт.
Мука пшеничная — 1 кг
Перец чёрный молотый — 1 ч.л
Лук репчатый — 6 шт.
Мякоть свиная — 1 кг
Говяжья вырезка — 1 кг.
Приготовление:
Тесто:
Я замешиваю его так. Просеянную муку засыпаю горкой, делаю в середине воронку и добавляю 3 деревенских яйца, соль, щепотку манки. Всё это дело начинаю ворошить, постепенно забирая муку по всей окружности от краев к середине, добавляю обычную (у ме
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Как отвратительны в России холода... Темно и муторно и хочется напиться... Вот выйдешь, например, пугать кота, а он примерз к крыльцу и не боится.
Скрыть описание
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
22
- Татьяна ШиляковаОрловская обл.п.Кромы
- Людмила Новиковапгт. Кромы (Кромской район)
- Руслана ПальмоваМосква
- Елена Булгаковапгт. Кромы (Кромской район)
- Наталья Максимовап. Кромы
4
- Говорила мама...998483 подписчика
- Самое интересное!!601802 подписчика
- Истина где-то рядом249933 подписчика