Марине Оганян

Куриные отбивные в картофельной панировке: хрустящее удовольствие с пользой!

Куриные бедрышки – сочное и ароматное мясо, которое идеально подходит для приготовления отбивных. А если добавить картофельную панировку, получится блюдо с хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри. - Куриное мясо – источник белка, который легко усваивается и содержит витамины группы B, фосфор и железо. - Картофельная панировка придает хруст, но содержит меньше жира, чем традиционная мука или панировочные сухари. - Приготовление в духовке или на антипригарной сковороде с минимальным маслом делает блюдо менее калорийным. Отбивные получаются сочными благодаря жировым прослойкам в бедрышках, а картофельна