♥ஐ๑ ЛЮБОВЬ ЖИЛЬНИКОВА♥ஐ๑

Здравствуйте, мои дорогие! Есть такие дни, когда хочется порадовать близких чем-то вкусным, но мысль о включённой духовке и горах посуды совсем не вдохновляет. Или, например, внезапно звонят гости и говорят заветное: «Мы уже выезжаем». В такие моменты я всегда вспоминаю про этот шоколадно-банановый торт без выпечки. Он из серии «собрали, охладили, подали», а выглядит так, будто вы провели на кухне полдня, не меньше. Этот десерт живёт у меня в записной книжке уже много лет. Готовила его и на семейные праздники, и просто к выходным, и на даче, когда духовки под рукой вообще нет. Результат всегда один и тот же — торт исчезает со стола быстро и без лишних разговоров. А тишина за столом, как известно, лучший комплимент хозяйке. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Начинаем с основы. Печенье измельчаем в мелкую крошку. Можно использовать блендер, а можно пересыпать печенье в плотный пакет и пройтись по нему скалкой. Заодно отлично снимает напряжение после рабочего дня. 2. Сливочное масло раста

Здравствуйте, мои дорогие! Бывает ведь так: заходишь на кухню, а там уже витает этот особенный аромат — тёплого молока, ванили и чуть подрумяненной выпечки. И сразу как будто возвращаешься куда-то далеко-далеко, в детство, где на столе стояла тарелка с пышными булочками, а рядом обязательно кружка чая. Эти булочки — именно такие. Простые, домашние, без лишней суеты, но с тем самым вкусом, который запоминается на всю жизнь. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом мягких, воздушных булочек с изюмом. Они получаются нежные внутри, с румяной корочкой снаружи, а изюм добавляет приятную сладость и уют. Ингредиенты: Как приготовить: 1. В первую очередь подогрейте молоко — оно должно быть тёплым, но не горячим, чтобы дрожжи «проснулись», а не сварились. Добавьте в молоко дрожжи, сахар и ванильный сахар, аккуратно перемешайте и оставьте на 15 минут. За это время должна появиться пышная «шапочка» — это знак, что всё идёт как надо. 2. В подошедшую дрожжевую смесь добавьте яйца и щепотку соли. Пер