Левая колонка

Надежда Пенженская

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Мария Машкова, 38-летняя дочь народного артиста Российской Федерации Владимира Машкова, недавно стала гражданкой США после переезда в Соединенные Штаты в прошлом году вместе со своим мужем Александром Слободяником и их дочерьми. У нее напряженные отношения с отцом, который не одобряет переезд коллег за границу, в то время как она принимает перемены и готовится к своему актерскому дебюту в Америке. Мария также решила отказаться от своего второго имени и теперь носит имя Маша Машкова. Закулиска

Надежда Пенженская

20 авг 2023

Готовим дома

Вяленые помидоры с базиликом

Ингредиенты:

Помидоры (мясистые, среднего размера) — 1,5 кг
Базилик (лимонный) — 2 веточки
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2-3 зубчика
Масло оливковое — 70 мл
Бальзамический уксус — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Мясистые помидоры среднего размера разрезать пополам, если помидоры покрупнее, то на четвертинки. Удалить семена и мякоть, если она очень водянистая. Если мякоть тугая, то удалять не нужно. Выложить помидоры на противень, застеленный пергаментом, срезом вверх. Посолить крупной солью и посыпать сверху любыми пряными травами.
2. Если дома есть специальная сушилка — прекрасно! Вялить помидорки нужно в ней. Если нет, то поставить противень в духовку и вялить пример