Левая колонка

Дмитрий Иванов

Последний визит: 24 сен 2024

Фильтр

Домашние рецепты как у бабушки

Яичница в лаваше на завтрак!

Ингредиенты:
лаваш - 4-5 шт.
яйцо - 5 шт.
сыр - 250-300 гр.
колбаса - 200-300 гр.
зелень
соль и перец

Натереть сыр на тёрке.

Колбасу нарезать на пластинки или кубиками

На маленьком огне разогреть масло и выложить лаваш.

Аккуратно разбить на него яйца.

Посолить и поперчить.

Добавить зелень и сыр.

Накрываем лавашем.

Далее сверху сыр.

Снова лаваш.

Следующий слой колбаса и сыр.

И закрываем последним лавашем.

Жарим под крышкой пока нижний лаваш не подрумянится.

Потом переворачиваем присыпаем сыром и зеленью.

Под крышкой минут 5 пока сыр не расплавится.

Приятного вам аппетита!