Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Шурпа из ребрышек
Шурпа — это ароматный и сытный суп, который готовится на крепком бульоне из говяжьих ребрышек. Блюдо насыщено овощами и специями, что делает его идеальным для холодных дней.Ингредиенты:
Говяжьи ребра — 1,5 кг
Картофель — 500 г
Болгарский перец — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Соль, перец — по вкусу
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Острый перец (чили) — ½ шт. (по желанию)
Вода — 3–4 л
Приготовление:
Подготовка мяса:
Очистите ребра от пленок, нарежьте на порционные куски.
Залейте холодной водой, доведите до кипения. Снимите пену, убавьте огонь и варите под крышкой 30 минут.
Овощи:
Лук нарежьте полукольцами.
Морковь и болгарский перец
Поделилась темой
Идея оригинального тоста на завтрак!
Как вам такой вариант? Что бы добавили/исправили?Доброе утро, мои дорогие! Продолжаю экспериментировать с идеями намазок на хлеб, сегодня вот такой «рыбный» вариант.
Ингредиенты:
Тостовый хлеб 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Крабовые палочки 4-6 шт.
Майонез 1-2 ст.л.
Икра красная для украшения
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#битвадашеф
00:54
Поделилась темой
Эту кабачковую икру готовлю каждый год и всегда мало!
Ингредиенты:- Кабачки - 3 кг
- Морковь - 1 кг
- Лук - 700 г
- Томатная паста - 250 г
- Растительное масло - 250 мл
- Соль - 25 г
- Сахар - 30 г
- Чеснок сухой - 5 г
- Черный молотый перец - 3 г
- Уксус 9% - 60 мл
#кабачки #икра #овощи #рецепты #кулинария
02:22
Поделилась видео
00:12
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту