
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
5.2K комментариев
5.9K раз поделились
73K классов
- Класс
Поделилась заметкой
642 комментария
1.4K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Тёртый пирог или знаменитый песочный пирог из детства, тот самый пирог который пекли в каждом доме (делюсь рецептом)
Друзья, делюсь супер-вкусным тёртым пирогом с тыквой и апельсином! 🎃🍊 Идеальный для холодных дней — сладкий, нежный и с ярким цитрусовым акцентом. Попробуйте, не пожалеете! Приготовление: Муку смешайте с разрыхлителем. Натрите замороженное масло на тёрке, смешайте с мукой до крошки. Взбейте яйца с солью, сахаром и сметаной. Добавьте к муке, замесите тесто (лопаткой, затем руками). Разделите на 2 части. Разделите на две части. Меньшую часть уберите в морозилку. Раскатайте большую часть в корж с бортиками, положите на противень и в холодильник. Тыкву нарежьте кубиками, обжарьте на масле до мягкости. Добавьте цедру и сок апельсина, сахар (и корицу/изюм по вкусу). Томите 10 мин без крышки до испарения жидкости. Остудите. Выложите начинку на тесто. Натрите вторую часть теста на тёрке сверху. Выпекайте при 180°C 25 мин. Остудите, посыпьте пудрой. Режьте и наслаждайтесь с чаем! ☕ Готовьте с любовью! 😊 Ингредиенты: Тесто: мука 400 г, разрыхлитель 1 ч.л., масло сливочное 180 г, яйца 2 шт., с
Показать еще
123 комментария
921 раз поделились
14K классов
- Класс
Поделилась заметкой
857 комментариев
2.4K раз поделились
24K классов
- Класс
поделилась публикацией
Осетинский пирог с картофелем и сыром
Осетинский пирог с картофелем и сыром Сытный, с мягкой сливочной начинкой и тонким эластичным тестом, осетинский пирог с картофелем и сыром хорош и в будни и на праздники. В его состав входят простые доступные ингредиенты, готовится он легко и очень быстро. Ингредиенты: Картофель – 4 шт. вес после очистки 300 гр. Сыр полутвердый – 200 гр. Кефир – 200 гр. Мука пшеничная – 250 гр. Яйцо – 1 шт. Молоко – 25 мл Масло растительное – 1-2 ст. л. Сода – 1 ч. л. без горки Соль – 0.5 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Перец черный – по вкусу Рецепт приготовления Очистить картофель и варить в подсоленной воде 25 - 25 минут до мягкости. Затем воду слить и приготовить пюре. В глубокой емкости соединить кефир с содой, солью и сахаром. Затем порциями просеять муку в миску и замесить тесто. Добавить масло и месить, пока тесто не станет мягким и эластичным и не будет липнуть к рукам. Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить при комнатной температуре. Сыр натереть на крупной терке. Теплое картофельное пюр
Показать еще
53 комментария
332 раза поделились
7.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
306
- Роман ШиловСанкт-Петербург
- Елена Хайнацкая (Тимофеева)п.Усть-Баргузин
- Людмила Воробьёва(Раева)п.Усть-Баргузин
- Татьяна Жаркова (Попова)пгт. Усть-Баргузин (Баргузинский район)
- Лариса БелобородоваУлан-Удэ
821
- Жизненные истории15634 подписчика
- Пенсионеры России50084 подписчика
- Школа рецептов12976 подписчиков
- БПП Бийский Плодопитомник6660 подписчиков