Лариса Мальцева (Сиваева)

Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.

Ингредиенты:
- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влит

Сколько раз в год можно делать исследования? Безопасно ли это?

Многие боятся: «А не навредит ли сканер?» Другие, наоборот, делают всё подряд каждый месяц.  Правда — где-то посередине. Вот простая инструкция, основанная на рекомендациях Минздрава и радиологов: 1. Рентгенография (грудной клетки, костей) Частота: по показаниям (при переломах, пневмонии). Безопасно? Да, при редком использовании. Опасность: накопление дозы излучения. Как часто:не чаще 1–2 раз в год без медицинских показаний. Детям и беременным — только при крайней необходимости. 2. Флюорография Частота: 1 раз в год (для профилактики туберкулёза и рака лёгких). Безопасно? Современные цифровые