
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
0 комментариев
1 раз поделились
2 класса
- Класс
поделилась публикацией
Рецепт торта "Мишка" родом из моего детства. Просто, вкусно и не сильно затратно
В последнее время я редко что-то пеку. Да и в магазине выпечку и торты стараюсь не покупать. Надеюсь, догадываетесь почему? Но после нашей зимовки в Таиланде у нас почти каждые выходные какие-нибудь гости. Всех хочется увидеть, соскучились. Вот и достала свою старенькую записную книжку с рецептами. Начинала ее еще моя мама, а я уж потом продолжила. На днях я рассказывала вам, как прошла наша неделя и упомянула там торт "Мишка". В комментариях получила просьбу поделиться рецептом, что с удовольствием и делаю. Список необходимых продуктов. 🔸 Для коржей торта нам понадобится: Сметана - 1 стакан Сахар - 1 стакан Сливочное масло - 50гр Мука - 3 стакана Сода - 0,5 ч.л. Уксус - 0,5 ст.л. 🔸 Для крема: Сметана - 2 стакана Сахар - 1 стакан Мелко порезанные грецкие орехи - 1 стакан 🔸 Для глазури: Какао порошок - 4 ч.л. Сахар - 4 ст.л. Молоко - 3 ст.л. Сливочное масло - 30гр Готовится торт очень просто: 📌В сметану добавляем сахар, соду, гашеную уксусом, и тщательно размешиваем. Добавляем ра
Показать еще
157 комментариев
865 раз поделились
12K классов
поделилась публикацией
Приготовила минтай по этому рецепту, получилась вкуснятина. Теперь буду готовить рыбу только так +✔️Полезные советы
Минтай с помидорами и сыром. Блюдо получается очень сочное, нежное, сытное, вкусное и простое в приготовление. Это ОООЧЕНЬ вкусно! Сочно, ароматно, красиво и не скажешь, что это минтай! Рецепт:
Минтай – 800 гр.
Лук – 1 шт.
Помидор – 2-3 шт.
Сыр – 100 гр.
Сметана – 3ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Укроп – 1 пучок
Соль – 1/2ч.л.
Приправа для рыбы –1/2ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Лук порежем полукольцами, рыбу почистим и нарежем на кусочки, по желанию можно удалить косточки или использовать филе минтая. Берем подходящую форму, кладем лук, сверху на лук кладём кусочки минтая. Приготовим соус. В миску кладем 2-3ст.л. сметаны, добавляем несколько зубчиков измельченного чеснока, приправу для рыбы, соль, мелко порубленный зеленый укроп, хорошо перемешаем. Получившимся соусом смазываем рыбу. Помидоры, лучше брать спелые, порежем колечками, сыр натрем на крупной терке, кладем на рыбу колечки помидоров, посыпаем сверху сыром. Я еще смазала сметаной, так сыр останется мягким и сочным, но это по желанию. Ставим
Показать еще
103 комментария
1.3K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Готовила на Новый год и на Рождество теперь приготовлю обязательно: очень вкусное мясо получилось
Я конечно рассчитывала, что это мясо понравится гостям. Но чтобы настолько…не ожидала. Если с салатами всё понятно, то с горячим вечная дилемма. Каждый раз хочется приготовить что-нибудь особенное. Желательно чтобы было просто, быстро и вкусно. Конечно идеальным вариантом было бы отправить мужа жарить шашлык на улицу))). Но что делать тем, у кого нет ни мужа, ни возможности пожарить мясо на улице? Девочки, записывайте рецепт! В этот раз я взяла куриную грудку. Вы можете взять любое мясо, индейку или мякоть свинины, говядины. Нарежьте. Толщина кусочков примерно 1 см. Отбейте. Выложить отбивные на противень с пергаментом. Натереть солью и черным молотым перцем. К майонезу добавить зубчик чеснока, пропущенного через пресс. Молотый черный перец, горчицу (у меня зернистая). Смазать соусом отбивные. Лук нарезать полукольцами выложить сверху. Маринованные огурцы нарезать тонко. Выложить поверх лука. Да-да, не удивляйтесь такому сочетанию. Это очень вкусно. Сверху натертый сыр. Лу
Показать еще
132 комментария
1.3K раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
🍋 У вас есть немного молока? Сделайте этот чудесный десерт без духовки! Пудинг со сгущенкой. Нежный, лимонно-сливочный, тает во рту.
💫 Невероятно нежный домашний десерт — без духовки, без хлопот и без долгого ожидания! Этот десерт готовится буквально за 5 минут, но по вкусу — будто из дорогой кофейни ☕ Лимонная нотка, сливочная нежность и воздушная текстура — вы точно влюбитесь! 📝 Ингредиенты: 2 куриных яйца, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки крахмала, 1 пакетик ванильного сахара (8 г), щепотка соли, цедра 1 лимона + сок 1 лимона, 500 мл молока, половина банки сгущённого молока, 125 г сливочного масла (комнатной температуры), немного кофе (для пропитки печенья), печенье савоярди или любое песочное (6–8 штук), какао, кофе растворимый или присыпка — для украшения. 👩🍳 Приготовление: в кастрюле с толстым дном смешайте яйца, сахар, крахмал, ванильный сахар, щепотку соли и лимонную цедру. Хорошо перемешайте венчиком. Влейте молоко, перемешайте и варите на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. Получится ароматный заварной крем — густой и гладкий. Переложите в миску, накройте плёнкой и остудите. Пока заварно
Показать еще
23 комментария
140 раз поделились
1.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
162
- владимир моисеенког. Шахты (Ростовская область)
- Нина КаргинаРостов-на-Дону
- Белый мишка в Ростовской областиг. Шахты (Ростовская область)
43
- Ёлочка1001294 подписчика
- КВАДРАТУРА49 подписчиков
- Ёлочка 20243014268 подписчиков
- Магазины Победа382852 подписчика
- Подарки – это ОК4365545 подписчиков