ex lalituna ra uxaliso gaxade chemi cxovreba.... vin ra icis ra xdeba chem gulshi,tu vigimi mxolod bavshvebis gamo torem araferi ar mixariaa loloooo....miyvarxar da menatrebi chemo peria, sheni gamojanmrtelebis mere miecema chem guls xalisi.....
ცომი: ჯამში ჩაუშვით 4 ჭიქა გაცრილი ფქვილი, დაუმატეთ აკუწული 200 გრამი კარაქი (ან მარგარინი) და ხელით მოზილეთ; კარაქი არ უნდა იყოს ძალიან დამდნარი, ცომი გამოვა თხელი და ვერ გაშლით;))) მოკლედ, აჭყლიტავთ კარაქს და ფქვილს და დაუმატებთ 1 კოვზ სოდას და 200 გრამ არაჟანს. თანდათან უმატებთ 3 კვერცხის მხოლოდ გულს (ცილას ინახავთ); გამოგივათ ცომის რბილი გუნდა, რომელიც წესით ადვილად უნდა გაბრტყელდეს; და თუ მაინც ცოტა თხელია ცომი - შეაზილეთ ცოტა ფქვილი; ცომი გაყავით 3 ნაწილად და მოამზადეთ გულსართი;))) გულსართი: ცალკე ჯამში ერთმანეთთან აურევთ 2 ჭიქა ნიგოზს (დაჩეხილს - გოზინაყივით მსხვილად დაჭილს) + 2 ჭიქა გარეცხილი ქიშმიში + 2 ჭიქა შაქარი და დარჩენილი 3 კვერცხის ცილა;))) გულ