
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
712 комментариев
2.9K раз поделились
30K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1011
- Наталочка ПеченевскаяБелгород
- Ольга Кравченко (ОДЕЖДА НА ЗАКАЗ)с. Большетроицкое (Шебекинский район)
- Мадам Брошкина (Винтажная бижутерия)Ростов-на-Дону
- Любовь Бижу МатвееваЧебоксары
- Валентина Муштатова(Сидунова)пгт. Волоконовка (Волоконовский район)
845
- Дизайн своими руками3169375 подписчиков
- Русское патриотическое движение 𝐂𝚩Я𝚻𝐀Я 𝚸𝚼𝐂Ь32495 подписчиков
- Простые идеи своими руками124737 подписчиков
- Сталик Ханкишиев219277 подписчиков
- Своими руками. Новинки36369 подписчиков