Михаил Щипачев

В итоге сало получается настолько вкусным, что сложно отказаться: мягкое и ароматное. Я сало готовлю разными способами, этот один из них, и находится у меня в списке одним из первых. Сало в пакете. На подготовку Вам потребуется минут 5 не больше, все остальное за Вас сделает мультиварка. От приготовивших получаю только положительные отзывы 👇 Рецепт: Сало -1 кг. Соль -2ст.л.(без горки), Чеснок -40 гр. Перец черный -1/3-1/2ч.л. Перец красный острый -1/2ч.л.-1ч.л. Лист лавровый -4 шт. Смесь перцев -1/3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сало берем любое, лучше если оно будет с прослойкой. Разрежем на кусочки. Пропустим чеснок через пресс для чеснока. Добавляем соль без горки, кладем специи. Все хорошенько перемешиваем. Берем кусочки сала и натираем специями со всех сторон. Кладем подготовленное сало в рукав для запекания. Сверху кладем лавровый лист. Завязываем пакет. Пакет я никогда не прокалываю. В чашу мультиварки наливаем воду примерно 1,5 литра, я наливаю горячую, чтобы вода быстрее закипела.

Истинные гурманы и любители сала знают массу способов его приготовления. Предлагаем засолить его довольно необычно — в шелухе от лука. Сало, приготовленное по такому рецепту, получается очень вкусным, нежным и ароматным, а, благодаря использованию покровных луковых чешуек, приобретает изумительный оранжево-коричневатый оттенок. Сало в луковой шелухе можно подавать на обед к наваристому борщу или любому другому горячему первому блюду, порезав на тоненькие кусочки (слайсы) или длинные брусочки. Оно подойдет и просто в качестве мясной закуски, а также в виде бутерброда на кусочке черного хлеба.

Всего 4 ингредиента. Это легкий рецепт очень вкусных оладий. Творожок можно брать мягкий без добавок или сладкий с добавлением фруктов или ягод, как в моем варианте. Тесто замешиваю за считанные минуты, оно не забито мукой, поэтому оладьи получаются очень-очень нежными. Вкус и аромат у них просто замечательный. Порции 12 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления можно покупать обычный мягкий творожок без добавок, тогда в тесто добавляем сахар. У меня творожок со вкусом персика и с кусочками персика. Он сладкий, поэтому в тесто сахар не добавляю. Две штуки по 200 г. 2. Перекладываем творожок в миску и добавляем яйцо. Если творожок несладкий, то добавляем сахар (2-3 ч. л.). 3. Быстро перемешиваем венчиком. 4. Добавляем муку и разрыхлитель. 5. Хорошо перемешиваем венчиком и тесто готово. Оно густоватое, но не забито мукой. За счет этого оладьи получаются нежными. 6. Готовим оладьи на сковороде с добавлением растительного масла и

На днях готовила быстрые лепешки, а по этому рецепту лепешки придется немного подождать. Результат стоит ожиданий. Удивительно, но при таких простых и доступных ингредиентах, просто великолепный вкус! Пока эти лепешки горячие, они улетают со стола мгновенно. Лепешки как пух, мягкие, невесомые, пышные. Их можно есть даже просто так, без дополнений. А можно подать с чем-то сладким или наоборот несладким. Если вы любите подобные блюда, лепешки, пышки, то могу сказать с уверенностью, взрослый человек съест 5-6 таких лепешек. Из этого количества ингредиентов получается 7-8 небольших лепешек. Поэтому если у вас большая компания и вы подадите горячие лепешки сразу к столу, то делайте двойную, а то и тройную порцию. Молоко - 150 мл. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Масло сливочное - 25 г. Масло растительное - 1 ст.л. Мука - 220 г. Масло растительное для жарки Достаньте заранее сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягкое. В чашку выложим сахар, соль и дрожжи. Это