Левая колонка

Илья Макаров

Последний визит: 25 июн 2024

Gif

Фильтр

СКУМБРИЯ В БУТЫЛКЕ - настоящий деликатес! Рыбка получается вкуснее копченой! Попробуйте и оцените!

Свежемороженная скумбрия солится в рассоле, а золотистый цвет, как у копченой рыбы, ей придают луковая шелуха и чай. Засолка скумбрии в домашних условиях очень проста, сама рыба жирная, поэтому на вкус она вам покажется малосольной.

Для рецепта засолки скумбрии понадобятся:

Свежемороженая скумбрия – 3 штуки,
Для рассола:
1 литр воды,
луковая шелуха - две горсти,
сухая заварка черного чая - две ст. ложки,
соль - три ст. ложки,
1,5 ст. ложки сахара.

Берем сырую скумбрию, потрошим, промываем, отрезаем головы и хвосты.Готовим рассол для засолки скумбрии: наливаем в кастрюлю воду, засып

Илья Макаров

14 дек 2017

Полезности - о самом главном. Отдыхаем душой

Быстрые Пирожки из Лаваша 😋 Треугольники из лаваша с сыром, зеленью🌿🍕
Тем, кто любит тонкую хрустящую корочку и сочную мягкую начинку, этот
рецепт обязательно понравится. Любимый перекус 👍Когда срочно хочется
чего-то вкусненького и лень готовить сложные блюда, готовлю их 😀 вся
семья очень любит! Супер Вкусно Ммм...
Ингредиенты:
________________

картофель - 2 шт
творог - 250 гр
зеленый лук - пол пучка
кизнза
сыр Голландский -100 гр

Приготовление:
_____________

В чашке мнем отваренный картофель, добавляем творог, мелко нарезанный
зелёный лук вместе с кинзой, и тёртый сыр, соль/перец по вкусу.
Перемешиваем.
Разрезаем лаваш на длинные и широкие полоски, на уголок лаваша
выкладываем