Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 мар 2020
Фильтр
Поделился фотографией
Наша семья уже давно не покупает соленую скумбрию или селедку в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопастнее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую! Ингредиенты: 1 кг скумбрии ИЛИ селедки 0,5 литра воды 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара Лавровый лист и черный перец горошком Рецепт приготовления: Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодитьник для засолки. Время засолки зависит от того на сколько соленую сельку или скумбрию вы любите. От 1
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Бровко ВадимЗапорожская обл. с.Михайловка
- Леся Ярмонова (Кривая)Запорожье
- Александр СорочанЗапорожье
- Саня мартынякзапорожье
- Роман ЛяшенкоНижневартовск