Любовь Михайлова

Летом 2017 года самый узнаваемый ведущий страны в одночасье исчез с Первого канала. Без прощаний. Без объяснений. И многие до сих пор не знают, что за этим стояло. Если вы смотрели телевизор в двухтысячных, вы помните это ощущение. Включаешь Первый канал — и вот он: улыбчивый, энергичный, немного дерзкий. Андрей Малахов был частью нашей жизни 25 лет подряд. А потом однажды — в самый разгар лета 2017 года — его просто не стало. Без прощальной программы. Без торжественных слов. Словно кто-то выдернул вилку из розетки. Я хочу рассказать вам не то, что написали газеты. А то, что стоит за официальными словами. Потому что в этой истории есть детали, которые многие упустили. 31 июля 2017 года появилось скупое сообщение: «Андрей Малахов не вернётся на Первый канал в новом сезоне». Никаких подробностей. Никаких интервью. Телеканал молчал. Малахов молчал. Зрители строили догадки. Первая официальная версия, которую озвучил сам Андрей, звучала неожиданно: ему отказали в отпуске по уходу за ребё

Добрый день, друзья! Сегодня печём пирожки с тыквой – румяные, аппетитные и невероятно пышные! А секрет воздушных пирожков в специальной технологии замешивания, которая напоминает подводное плавание: тесто «ныряет» в воду, а затем «всплывает» на поверхность лёгким и воздушным. А тыквенная начинка по-настоящему осенняя, она словно маленькие мармеладки - сладкая, сочная, с нежной текстурой. молоко - 250 мл сахар - 100 г дрожжи свежие - 18 г (сухие - 6 г) ванилин - щепотка соль - 1 ч.л. (без горки) яйцо - 1 шт. белок яичный - 1 шт. сливочное масло (мягкое) - 50 г мука - 500-520 г растительное масло - 25 мл Начинка: тыква - 1 кг сливочное масло - 30 г сахар - 9 ст.л. цедра двух апельсинов Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. В миску выливаем 250 мл тёплого молока, добавляем 1 ст.л. сахара, которую берём из общего указанного в рецепте количества, и 18 г свежих дрожжей. Перемешиваем венчиком до однородности, добавляем несколько ложек просеянной муки и доводим опару до консистенции