Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 24 фев 2022
Фильтр
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ
Ингредиенты:
12 г желатина
150 г сахара
75 г воды
150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа
150 г белого шоколада
100 г сгущенного молока
пищевой краситель
Приготовление:
1. Листовой желатин замочите в воде.
2. В сотейнике соедините сахар, воду и сироп глюкозы (в крайнем случае замените патокой или инвертным кукурузным сиропом).
3. Поставьте на огонь и прогрейте смесь до растворения сахара. Добавьте отжатый желатин и перемешайте.
4. Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд (прогрели, достали, перемешали, повторили).
5. В шоколадную массу влейте сгущенку и осторожно тонкой струйкой сироп. Пере
Ингредиенты:
12 г желатина
150 г сахара
75 г воды
150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа
150 г белого шоколада
100 г сгущенного молока
пищевой краситель
Приготовление:
1. Листовой желатин замочите в воде.
2. В сотейнике соедините сахар, воду и сироп глюкозы (в крайнем случае замените патокой или инвертным кукурузным сиропом).
3. Поставьте на огонь и прогрейте смесь до растворения сахара. Добавьте отжатый желатин и перемешайте.
4. Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд (прогрели, достали, перемешали, повторили).
5. В шоколадную массу влейте сгущенку и осторожно тонкой струйкой сироп. Пере
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- Марина Перминоваг. Прокопьевск (Кемеровская область)
- Наталья Ткачёва(Гавриленко)прокопьевск
- Наталья Уныченко (Голополосова)Прокопьевск
- Наталья Григоренко (Попкова)г. Боготол (Красноярский край)
- АННА Поваляеваг. Прокопьевск (Кемеровская область)
7
- Мудрые мысли Истории статусы945676 подписчиков
- Про жизнь 423548 подписчиков
- Шустрый повар. Вкусно и Смешно1464265 подписчиков
- Шарапская средняя школа501 подписчик
- Идеи для дачи1090110 подписчиков