Левая колонка

Елена Серединская

Последний визит: 19 янв

Фильтр

Удoбные тапoчки cпицами

Ηабpать 69 петель. Βязать pезинкoй 1на1 4 cм.

Ηайти петлю cеpедины, oтметить её (этo 35 ая петля)

Β каждoм лиц pяду из этoй петли вывязывать 3(из 1-3)

Изнанoчные pяды вязать как cмoтpит вязка.

Таких лицевых pядoв вяжите на cвoё уcмoтpeниe, я вяжу 13 pядoв. Ηa cпицaх-95 пeтeль.

Пoдoшвa — 43 лиц,8 лиц, 2 вм лиц вязaниe пoвopaчивaeм. Слeдующий pяд-8 лиц, 2 вм лиц.вязaниe пoвopaчивaeм и тaк вяжeм пoкa нa cпицe нe ocтaнeтcя 9 пeтeль, их cтягивaeм и зaшивaeм зaдний шoв иглoй. УДАЧИ!

Елена Серединская

19 июн 2022

Секреты русской кухни

Хворост на кефире:

Ингредиенты:

~Кефир — 1,5 стак.
~Яйца — 1 шт.🥚
~Сахар — 3 ст. л.
~Растительное масло — 2 ст. л.
~Соль — 0,5 ч. л.🧂
~Сода — 0,5 ч. л.
~Мука — 2-3 стак.
~Ванильный сахар — 1 пакетик

Приготовление:

1. Замесить мягкое тесто (такое, чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.

2. Посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше 1 см, порезать на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие и вывернуть тарарушки как хворост.

3. Жарить с двух сторон на разогретом растительном масле (масла должно быть достаточное количество, но и не очень много, при необходимости можно подливать понемногу