#рецепт Желейный Торт со сметаной Рецепт торта Битое стекло состоит из нескольких этапов: 1. В разные емкости (жаропрочные миски, контейнеры и т. д.) высыпаем по 1 пачке фруктово-ягодного концетрата. Наливаем в каждую по 1 стакану воды и оставляем на 30 минут для набухания. Прогреваем смеси в микроволновке или на паровой бане до однородности. Процеживаем. Ставим на холод. 2. По истечение времени, окунаем поочередно емкости в горячую воду на 2 секунды и, перевернув, выкладываем желейные заготовки на разделочную доску. Острым ножом нарезаем кубики произвольных размеров. Перекладываем нарезанные заготовки в желаемую форму (это может быть форма для кексов или для тортов). 3. Готовим сметанную