Елена Полубеженцева (Токарева)

Отказ от алкоголя — решение, которое перестраивает работу тела на клеточном уровне. Каждый этап этого процесса сопровождается физиологическими, биохимическими, психологическими изменениями. Рассмотрим, как реагируют органы и системы на прекращение поступления этанола. Через несколько часов после последней дозы спиртного запускается процесс очищения. В печени происходит биотрансформация этанола: сначала спирт под действием ферментов превращается в токсичный ацетальдегид, затем это вещество превращается в уксусную кислоту. Однако скорость второй реакции медленнее, и накопление уксусного альдегида провоцирует симптомы похмелья: тошноту, головную боль, тремор. Нервная система, привыкшая к угнетающему действию этилового спирта, резко активизируется. Возникает тревожность, бессонница, возможна тахикардия. Уровень глюкозы в крови падает из-за нарушения работы поджелудочной железы. Тело требует быстрых углеводов, но их избыток усугубляет симптомы. После отказа от алкоголя на вторые сутки риск