Оксана Пенькова

Сегодня приготовим очень нежный ПП Медовик в форме торта Панчо с начинкой из чернослива и грецких орехов. Вес торта: 880 гр КБЖУ на 100 гр: 190,44/7,83/10,16/16,75 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ✔️ БИСКВИТ: Яйцо С1 - 3 шт Мёд - 50 гр Молоко 2,5% - 50 мл Сливочное масло - 15 гр Рисовая мука - 50 гр Мука из зелёной гречки - 40 гр Разрыхлитель - 4 гр Сода - 2 гр Соль - щепотка Подсластитель - 4 гр ✔️ КРЕМ: Сметана 15% - 300 гр Мягкий творог 0% - 240 гр Подсластитель - 4 гр Чернослив - 30 гр Грецкие орехи - 20 гр ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Смешать в кастрюле мёд, молоко и сливочное масло. Нагреть, чтобы мёд и масло стали жидкими. Добавить соду и оставить на огне ещё на минуту. Масса будет пениться и подниматься. Огонь выключить и дать немного остыть. В это время белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. К желткам добавить остывшую медовую массу. Всыпать муку с разрыхлителем и подсластитель. Перемешать

Вкусная королевская ватрушка на безглютеновой муке. ПП Рецепт. Рецепт: Песочное тесто: • рисовая мука —180гр. (либо рисовой 120гр. и кукурузной 60гр., я так сделала) • желтки —2шт. (белки пойдут в начинку) • сливочное масло —70гр. (мягкое) • соль —1/5ч.л. Начинка: • творог 5%—400гр. • яйцо целое —1шт. • белки —2шт. • сметана 15% —50гр. • соль —щепотка • ванилин —1пак. (1,5гр.) • подсластитель либо мед —я добавила эритрит 60гр. • ягода замороженная - 120-150гр. у меня малина. КБЖУ на 100гр. -207/10,3/9,8/19,0 Приготовление Яйца 3шт. разделить: 2желтка –в тесто, 1яйцо+2белка –в начинку. Тесто: в чашку сложить 2желтка, муку, соль, мягкое сливочное масло. Пальчиками перетереть в крошку, убрать в холодильник. Начинка: в чашку сложить творог, ванилин, сметану, 1яйцо+2белка, щепотку соли, подсластитель, пробить блендером. Или перетереть творог через сито и затем добавить все остальное. Получилась густая творожная масса. Удобно использовать разъемную форму, тогда только на дно постелить п

Очень простой в изготовлении тортик, который смогут приготовить абсолютно все. Но, не смотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается достаточно вкусным и в нашей семье съедается очень быстро. Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать, и по этой причине я готовлю этот торт исключительно для «домашнего использования». Попробуйте! Для рецепта вам понадобится: Для заварного теста: 150 г сливочного масла или маргарина 1,5 стакана муки 1,5 стакана воды 6 яиц 0,5 ч. ложки соли Для крема: 500 г сметаны 1 стакан сахарной пудры Для глазури: 50 г шоколада 1 ч. ложка сливочного масла 1 ч. ложка сливок любой жирности ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сначала нам понадобится приготовить заварное тесто. Для этого налейте в кастрюльку воду, добавьте соль и наструганное сливочное масло. Доведите воду до кипения и всыпьте сразу всю муку. Прогревайте массу на слабом огне при постоянном помешивании. Когда масса скатается в единый ком и будет легко отдел

Торт "Птичье молоко" – это легендарный десерт с мягким суфле и тонким бисквитным основанием, покрытый ароматной глазурью. Он сочетает в себе легкость и насыщенный вкус, делая его идеальным угощением для любого праздника. Средняя – требует аккуратности при работе с суфле. Подготовка ингредиентов – 15 минут Выпекание бисквита – 20 минут Приготовление суфле – 30 минут Охлаждение – 2 часа Приготовление глазури – 10 минут Общее время: около 3 часов 30 минут. Около 320–350 ккал на 100 г. Торт "Птичье молоко" – это десерт, который покоряет с первого кусочка. Его легкое суфле и насыщенный шоколадный вкус делают его особенным. Попробуйте приготовить его дома, и он обязательно станет вашим любимым лакомством!

кето печенье 📝 Ингредиенты (на 15 шт): (синим выделены ссылки на продукты) ▫ 150 г фундучной пасты (можно заменить на арахисовую) ▫ 90 г аллюлозы или эритрита ▫ 22 г какао-порошка ▫ 1 яйцо (С0) ▫Щепотка соли ореховое пп печенье 👩‍🍳 Как приготовить: ① Разогрейте духовку до 180°C. ② Смешайте все ингредиенты в миске вилкой до однородного теста. ③ Скатайте шарики размером с грецкий орех. Выложите их на противень с пергаментом. ④ Прижмите вилкой крест-накрест. Если хотите, то подровняйте края пальцами, чтобы печеньки были аккуратными. ⑤ Выпекайте 8 минут. ⑥ Остудите полностью на решетке. Сразу из духовки они мягкие, но после остывания станут хрустящими снаружи и мягкими внутри! ❤Если понравилось - поставьте лайк, подпишитесь и сохраните рецепт, чтобы не потерять! Ещё вкусное низкоуглеводное кето печенье без сахара: Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424

✔ 180 г творога ( у меня обезжиренный); ✔ Яйца - 4 шт.; ✔ Кабачок - 400 г; ✔ 150 г молока; ✔ 6 ст. л. с горкой перемолотого геркулеса; ✔ 10 г разрыхлителя; ✔ Соль по вкусу. ✔ 20 г растительного масла для жарки; Кабачок натереть на крупной тёрке. Отжать лишнюю влагу (у меня вызревший домашний , в нем нет сока). Творог, яйца, молоко пробить погружным блендером. Добавить смолотый в муку геркулес, соль, разрыхлитель. Вымесить тесто. Дать настояться 15 минут. Добавить натёртый кабачок, хорошо перемешать. Выпекать на разогретой сковороде на среднем огне под крышкой. Сверху блин должен схватиться. Блины переворачиваются хорошо. Из этих блинов можно сделать кабачковый тортик. КБЖУ на 100 г - 117/7,9/5,5/8,5. Сегодня из этого теста сделала два рулета . Один с фаршем индейки (когда корж схватился хорошо, то сверху положила слой толщиной в 0.5 см фарша, как на котлеты), и запекала ещё 20 минут. Скрутила,через полотенце. А второй - с творожным сыром и чесноком. Рецепт на странице Автор рецепта –