Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Острая аджика на зиму – пальчики оближешь! 
Готовим ароматную, пикантную аджику, которая станет идеальной приправой к мясу, супам и гарнирам. Этот рецепт проверен годами – получается густой, насыщенной и очень вкусной!
Ингредиенты на 3-4 банки (0,5 л)
2,5 кг спелых томатов 500 г болгарского перца 300 г острого перца (по желанию регулируйте остроту) 300 г чеснока 200 г свежей зелени (петрушка, кинза, укроп) 1 стакан растительного масла 100 г сахара 80 г соли 100 мл уксуса 9%
Пошаговый рецепт1. Подготовка овощей
Помидоры и перцы промойте, удалите плодоножки и семена (если хотите менее острую аджику, уберите перегородки у острого перца).
Чеснок очистите, зеле
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
332
- Зайтуна Исмагилова (мустафина)г. Стерлитамак (Стерлитамакский район)
- Гульнара Латыпова (Карюкова)г. Новороссийск (Краснодарский край)
- Галина Кузнецоваг. Стерлитамак (Башкортостан)