Любовь Иванченко ( Татьянич)

Этот рецепт яблочного пирога особенный - в приготовлении он прост, а на вкус выпечка напоминает торт. По крайней мере, так утверждает Светлана Найманова, которая нам его посоветовала. Ингредиенты для теста: 2 яйца, 100 г сахара, 150 г сметаны (20%), 50 г сливочного масла, 170 г муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 4-5 яблок, ванильный сахар, соль. Для заливки: 200 г сметаны (20%), 70 г сахара, 1 крупное куриное яйцо, 1 ст. л. крахмала. Для крошки: 4 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления, 3 ст. л. кокосовой стружки, 2 ст. л. сахара, 40 г масла сливочного, щепотка соли. В глубокой миске хорошо взбиваем венчиком яйца, сахар, щепотку соли и немного ванильного сахара для аромата. Туда же отправляем сметану и растопленное сливочное масло. Сквозь сито просеиваем в смесь 170 г муки, добавляем разрыхлитель и вновь перемешиваем массу до однородного состояния. В отдельной посуде тщательно смешиваем сметану с яйцом. Добавляем сахар и крахмал. Для получения нежной массы хорошенько растираем все венч

Чуть изменила салат и он заиграл новыми вкусовыми красками :)) Салат с интересным сочетанием продуктов, но мне в нем чего-то не хватало. Когда соединила его с тарталетками из куриного филе, то вкус получился отличным. Куриное филе разбавляет супер сочность салата и оттенять слишком сладкий вкус от фруктов. Красивый и вкусный салат на праздничный стол. Порции 12 Время приготовления 45 минут Ингредиенты Филе куриной грудки - 370 г Ананас консервированный - 200 г Виноград - 100 г Сыр полутвердый - 100 г Майонез классический - 2 ст. л. Творожный сыр - 1 ст. л. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Инструкции 1. Для ускорения процесса готовим в блендере. Выкладываем нарезанное филе грудки, солим и добавляем творожный сыр (можно густую сметану). 2. Быстро измельчаем и основа для тарталеток готова. 3. У меня цельная форма для кексов с 12 ячейками (диаметр дна 5 см, диаметр верха 7 см, глубина 3 см). Руки и ячейки смазываем маслом. Распределяем фарш в ячейках, делаем корзиночки с небольшими бор

Ты когда-нибудь мечтала есть кексы и при этом… худеть? Да, это возможно! И сегодня я покажу тебе, как приготовить суперполезные, низкокалорийные кексы без сахара и масла, которые можно есть даже вечером — и без чувства вины. 💡 Сначала важный вопрос: можно ли есть сладкое на ночь? Многие боятся даже кусочка яблока после 18:00, но на самом деле — всё зависит от состава еды. Эти кексы не содержат сахара, пустых углеводов и вредных жиров. Напротив, они насыщают, поддерживают метаболизм и помогают избежать ночных зажоров. И если тебе знакомо чувство “хочу что-то вкусненькое после ужина”, — просто приготовь их заранее и наслаждайся без страха за вес. ✨ Почему они такие полезные? А ещё они идеально подходят для детского перекуса, ПП-завтрака или лёгкого десерта на работу. Проверь сама! 🥣 Что тебе понадобится (на 7 кексов): 🔄 Хочешь более влажные и сладкие кексы? Добавь половинку банана — получится мягко, нежно и натурально сладко. 👩‍🍳 Как готовить: ⏳ Пока кексы пекутся, сдела