Людмила Назарова (Малахова)

Выращенные на своём огороде томаты вкусны и свежи, но что делать с излишками урожая?

Один из самых удачных способов заготовки — это вяление.

«Настоящая магия кулинарии – в умении сохранить вкус лета в одной ложке или кусочке еды, чтобы зимой почувствовать его снова.»