Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 31 июл 2024
Фильтр
Баранина с чесноком
Баранью лопатку режем на большие порционные куски. Готовим маринад: в треть стакана соевого соуса добавляем давленую головку чеснока, сок половинки лимона и десертную ложку горчицы. Даем маринаду немного постоять, процеживаем, заливаем баранину и ставим в холодильник на полчаса.
Одну большую луковицу режем крупными кусочками, морковь нарезаем брусочками. Головку чеснока моем и разделяем на дольки, не очищая от шелухи.
В толстую кастрюлю вливаем треть стакана подсолнечного масла и прокаливаем на сильном огне до появления дымка. Быстро обжариваем мясо с двух сторон до образования корочки. Вынимаем мясо на другое блюдо.
Убавляем огонь и в то же масло выкладываем сначал
Баранью лопатку режем на большие порционные куски. Готовим маринад: в треть стакана соевого соуса добавляем давленую головку чеснока, сок половинки лимона и десертную ложку горчицы. Даем маринаду немного постоять, процеживаем, заливаем баранину и ставим в холодильник на полчаса.
Одну большую луковицу режем крупными кусочками, морковь нарезаем брусочками. Головку чеснока моем и разделяем на дольки, не очищая от шелухи.
В толстую кастрюлю вливаем треть стакана подсолнечного масла и прокаливаем на сильном огне до появления дымка. Быстро обжариваем мясо с двух сторон до образования корочки. Вынимаем мясо на другое блюдо.
Убавляем огонь и в то же масло выкладываем сначал
Поделился темой
03:47
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
107
11
- Свалява ОНЛАЙН. Новини Свалявського району1690 подписчиков
- Интересное408 подписчиков
- Бывает год не стоит дня...443821 подписчик
- Russkije v Debrecene35 подписчиков
- Карпати19854 подписчика