Ароматные, сочные, с дымком — не закуска, а загляденье!
Идеальная закуска для пикника, дачи и летних вечеров.
Мангал + грибы = вкус, который не забудется никогда.
Лето — время пикников, а грибы на углях — простая, но беспроигрышная идея для угощения! Рассказываем о трёх невероятно вкусных вариантах, которые легко приготовить, даже если вы впервые у мангала:
Вот шесть вкусных маринадов для сельди, которые подчеркнут её вкус и сделают закуску ещё аппетитнее: 1. Классический маринад Ингредиенты: вода (1 стакан), уксус 9% (3 ст. л.), сахар (2 ст. л.), соль (1 ст. л.), лавровый лист, перец горошком, гвоздика. Приготовление: довести до кипения, остудить, залить сельдь на 12–24 часа. 2. Горчичный маринад Ингредиенты: растительное масло (100 мл), горчица (2 ст. л.), уксус (1 ст. л.), сахар (1 ч. л.), соль (1 ч. л.), лук (1 шт.). Приготовление: смешать все компоненты, замариновать сельдь на 6–8 часов. 3. Медово-горчичный Ингредиенты: мёд (1 ст. л.), дижонская горчица (2 ст. л.), лимонный сок (1 ст. л.), оливковое масло (2