Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 авг 2025
Фильтр
Поделилась темой
00:55
Готовим любимый сыр "Филадельфия" в домашних условиях! Получается свежайший и вкуснейший сыр!😉
СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"
Ингредиенты:
- Молоко — 1 л
- Кефир — 0,5 л
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Кислота лимонная (на кончике ножа)
Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
2. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения одн
СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"
Ингредиенты:
- Молоко — 1 л
- Кефир — 0,5 л
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Кислота лимонная (на кончике ножа)
Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
2. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения одн
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
301
- Александр БЕЛОНОГОВБлаговещенск
- Георгий БеликВладимир
- Ирина Ревякина(Запорожец)Благовещенск
- Марина Милютинаг. Шимановск (Амурская область)
189
- Добрый юмор.961277 подписчиков
- Мысли правильно1725127 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом161961 подписчик
- Афоризмы, цитаты Мудрые мысли1352798 подписчиков