Левая колонка

Валентина Шиманська

Последний визит: 17 июн 2018

Фильтр

Мой любимый рецепт. Присоединяйтесь!

ТОРТ " ШАРЛОТТА" (без выпечки)
.
НЕОБХОДИМО:

800 гр печенья обычного к чаю
100 гр грецких орехов
ДЛЯ КРЕМА
200 гр сахара
60 гр какао
240 мл воды
150 гр сливочного масла
1 пакетика ванильного сахара

КРЕМ ДЛЯ ВЕРХА ТОРТА:

120 гр сливок 30-35%
120 гр черного горького шоколада
грецкие орехи для украшения

1.Печенье поломать на небольшие кусочки,орехи порезать и немного обжарить на сковороде,смешать с печеньем

2.В кастрюлю насыпать сахар,добавить какао,перемешать,добавлять воду порциями,постоянно помешивая,затем добавить сливочное масло поставить на огонь,довести до кипения и варить 5-7 минут,снять с огня добавить ванильный сахар и дать крему немного остынуть 10-15 минут

3.Шоколадный крем вы