Левая колонка

Олеся Ламеева

Последний визит: 14:43

Фильтр

Заметки Увлечения

Олеся Ламеева

5 мая 2021

Вот так отметили первомай. Диско в стиле 80-90х. Было круто 😁

Олеся Ламеева

4 дек 2017

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Мягкое апельсиновое печенье

Ингредиенты:
Для теста:
мука – 400-450 г,
яйцо – 2 шт.,
масло сливочное или маргарин – 40-50 г,
сметана – 50 г,
сахар – 80-100 г,
щепотка соды, соль по вкусу.
Для начинки:
1 большой апельсин,
сахар – 150-160 г,
крахмал – 1 ст. ложка.

Готовим:
Соединяем яйца, сахар, сметану, масло, соль, соду, муку и замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник.
Разрезаем апельсин с кожурой на дольки и извлекаем косточки. Перекладываем в блендер, добавляем сахар, крахмал и взбиваем. Тесто вынимаем из холодильника и раскатываем. Выкладываем на тесто апельсиновую начинку. Сворачиваем рулет. Даем рулету «отдохнуть» с полчаса в холодильн

Олеся Ламеева

11 окт 2016

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

ТОП-10 рецептов изумительных котлет

1. Куриные котлеты с грибами
2. Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром
3. Котлеты из индейки
4. Котлеты из капусты с сыром
5. Мясные котлеты
6. Куриные котлеты «Нежные»
7. Котлета рубленая «по-домашнему»
8. Рыбные котлеты с картофельным пюре «Новая волна»
9. Куриные котлеты со сливочно-ореховой начинкой
10. Куриные котлеты с творогом в хрустящей панировке

1. Куриные котлеты с грибами

Ингредиенты:

Курица (молодая)
Лук
Морковь
Корень петрушки
Перец черный горошком
Грибы — 250 г
Молоко — 200 мл
Яичные желтки — 5 шт.

Приготовление:

Курицу необходимо отварить вместе с луком, морковкой, корнем петрушки и перцем. Остужают прямо в бульоне, в котором вар