
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Многослойные лепёшки без скалки — турецкий секрет
Ингредиенты для теста:– 1,5 стакана воды
– 1 ч. л. сухих дрожжей
– 1 десертная ложка соли
– 4 стакана муки
Для начинки:
– 200 г фарша (говядина, баранина или смешанный)
– 2 луковицы
– Соль, молотый красный перец
– Петрушка
Для смазывания:
– 50 г сливочного масла
– 1 чайный стакан растительного масла
Как готовить пошагово:
1. Замесить тесто. Смешайте воду, дрожжи, соль, добавляйте муку. Замесите мягкое, эластичное тесто.
2. Отдохнуть. Оставьте на 30–40 минут под плёнкой, чтобы подошло.
3. Разделить. Нарежьте тесто на куски (размером с ладонь) и слегка расплющите в пластины (не в шарики).
4. Замочить в масле. Смешайте растопленное сливочное
227 комментариев
1.2K раз поделились
8.9K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
65
- Алексей АшакинПорошино
- ✅АДМИНИСТРАЦИЯ Денисов Владимирг. Дзержинск (Нижегородская область)
- МАРИНА ШПЕТНАЯМосква
- Серёжа Ксенафонтовг. Бежецк (Бежецкий район)
12
- Московский авиационный институт1772 подписчика
- Формула вкуса1162176 подписчиков
- Активное долголетие в Подмосковье813 подписчиков
- Фотошторы, Шторы , Шторы 3Д30559 подписчиков
- Кухни-шкафы26.РФ10478 подписчиков

