Вита Петрова(Тихонова)

После запоя близкие часто видят одно и то же: человек вроде бы уже не пьёт, а легче не становится. Сердце бьётся “не так”, давление то растёт, то падает, появляется одышка, слабость, страх. В этот момент многие думают, что дело только в похмелье. На практике чаще это последствия перегрузки сердечно-сосудистой системы на фоне алкоголя и синдрома отмены алкоголя. Текст составил Пятницкий Богдан Сергеевич, главный врач, психиатр-нарколог, психотерапевт клиники «Свобода» в Москве. Алкоголь влияет на сердце не только в день употребления. Он меняет тонус сосудов, нарушает баланс жидкости и электролитов, влияет на сон и дыхание, усиливает тревогу. Всё это — фон, на котором после запоя могут появляться или усиливаться аритмия после алкоголя, тахикардия после алкоголя, скачки давления и ощущение, что сердце “не выдерживает”. И это тот случай, когда важно не спорить с симптомами и не надеяться на “само пройдёт”. Есть несколько механизмов, которые часто складываются вместе. Во-первых, алкоголь об

Покажу очень интересные и разные способы приготовления блюд из фарша и картошки. Все блюда получаются очень вкусными. Одно отлично подходит для праздничного стола, а другие блюда, чтобы разнообразить ежедневный рацион. Использую простые продукты, но вкус у блюд замечательные. 1. Котлеты с картошкой на одной сковороде. Картофель (4 шт. больше среднего) очищаем, нарезаем брусочками и, чтобы убрать крахмал, промываем 3-4 раза. Откидываем на дуршлаг. Промытые брусочки картофеля при жарке не будут прилипать друг к другу. В миске перемешиваем фарш (350 г, у меня свинина и говядина), соль, молотый перец, измельченный на крупной терке лук (1 средняя луковица), панировочные сухари (3 ст. л., можно размоченный хлеб). В сковороде разогреваем масло. Формуем из фарша продолговатые котлеты (3 шт.) и выкладываем на сковороду. Котлеты в муке можно не обваливать. Котлеты уже начали готовиться. Картошку немного солим, перчим и перемешиваем. Отправляем картофель на сковороду рядом с котлетами. Огонь м