
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
ГРУДИНКА за копейки – вкуснее, чем в ресторане!
Ингредиенты:грудинка 2 кг
соль 1.5 ст.л.
паприка 1.5 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
сухой чеснок 1 ст.л.
базилик 1 ст.л.
кориандр 1 ст.л.
горчица 1 ст.л.
растительное масло 100 г
намазка:
кетчуп 1 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
мед 1 ч.л.
Берём грудинку на коже и обпаливаем от волос. На мясе делаем шахматные надрезы и натираем солью, затем смесью из паприки, чёрного перца, сухого чеснока, базилика, кориандра, горчицы, растительного масла. Мясо выкладываем на пергамент. Пергамент выкладываем на фольгу, заворачиваем и запекаем при температуре 180 градусов 2 часа. За 20 минут до готовности открываем фольгу и обильно покрываем намазкой. Дов
00:43
34 комментария
210 раз поделились
2.1K классов
Поделился видео
02:33
1 комментарий
3K раз поделились
26K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
542
- Виталий ГотовчицКомсомольск-на-Амуре
- Ольга Коршун (БУШМАНОВА)пгт. Прогресс (Амурская область)
- Николай Мишинпос. Новорайчихинск (Бурейский район)
- МАКСИМ ДмитриевичБлаговещенск
- מֵטַלוּרגִיסט חלוץпгт. Прогресс (Амурская область)
15
- Новорайчихинск и его окрестности1809 подписчиков
- Путешествия и туризм35172 подписчика
- Винтажные магнитофоны и аудиотехника35644 подписчика
- Уютный дачный уголок131665 подписчиков
- Я хочу в СССР14468 подписчиков