
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Перец в маринаде — проверенный временем рецепт
Этот способ приготовления перца мне достался от мамы, и мы пользуемся им уже больше 30 лет. Каждый год закатываю перцы именно так, и каждый раз стола без них не представляю!Выход: 7 банок по 700 грамм.
Что понадобится:
- Сладкий красный перец — 5 кг
- Растительное масло (лучше подсолнечное) — 500 мл
- Уксус 9% — 380 мл
- Вода — 500 мл
- Соль — 75 г
- Сахар — 100 г
- Лавровый лист, перец горошком, чеснок — по вкусу
- Сельдерей и петрушка — тоже по вкусу
Как делать:
1. Перец нужно почистить от семян и хвостиков, промыть, а затем порезать на 2–3 части.
2. В большой кастрюле смешиваем воду, масло, уксус, соль и сахар. В
01:06
54 комментария
227 раз поделились
2.1K классов
Поделилась темой
12 комментариев
111 раз поделились
972 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
446
- Елена Понг. Геленджик (Краснодарский край)
- Екатерина Мунгаловапгт. Приаргунск (Приаргунский район)
- Наталья КочевиноваКалининград
- Любовь Сикорскаяг. Светлый (Калининградская область)
- Надежда Кузьма(Дубина)Калининград
193
- Юлия ВКонтакте10974 подписчика
- ВОЛКОВЫСК NEWS5608 подписчиков
- Светловский городской округ2037 подписчиков
- PAZANDA ZAMIRA47029 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ127709 подписчиков