Елена колот

Ностальгия по СССР – это то, что знакомо людям в возрасте. Так мы говорили еще несколько лет назад. Много и часто обсуждали этот вопрос. Потому что люди, которые жили в Союзе, все помнят и все знают. Это нас умиляет посуда, продукты, фильмы, личные воспоминания и даже запахи оттуда. Но последний год появилась новая волна ностальгирующих. И знаете кто это? Это не бабуськи и не дедуськи. Это люди, которым сейчас 30-40 лет. Сейчас снимается огромное количество роликов на тему ностальгии по СССР. Фотографии вещей, примет времени под грустную музыку. Но главный ажиотаж начался после выхода песни одной малоизвестной группы. Песня называется «Кухни». Простишь меня за всё или в одежде Тихо плакать, тихо плакать Когда устанешь, приходи, приходи, приходи На кухни В бережных и нежных хрущёвках Хранилище надежд для потомков Рассыпанная соль на клеёнке Молоко на губах обсохло Всё могло быть неплохо Всё могло быть неплохо Всё могло быть На этих кухнях Радостны дни твои Конечно же, передать настрое

Этого города не должно существовать. Продолжительность жизни тут всего около 30 лет. Ученые долго считали, что постоянная жизнь выше 5000 метров невозможна для человека. Но население Ла-Риконады составляет от 30 до 50 тысяч человек (официальные данные сильно расходятся с реальностью). На высоте 5400 метров над уровнем моря, в перуанских Андах, примостился городок, который бросает вызов всем представлениям о том, где, как и в каких условиях может жить человек. Ла-Риконада – самое высокогорное постоянное поселение на Земле, место, где воздух содержит вдвое меньше кислорода, чем на уровне моря, а температура редко поднимается выше нуля. Что же держит людей в этом неприветливом месте? Причина стара как мир. Но давайте сначала погрузимся в атмосферу "города надежд". Да, каждый тут живет надеждой на светлое будущее. Ла-Ринконаду часто называют «городом без правил» (ciudad sin ley del Perú). Не потому что здесь царит хаос, а потому что законы работают не так, как в других местах. Здесь раб

Как люди могут часами спорить о том, какой смартфон лучше, но при этом совершенно не видят разницы между двумя абсолютно разными породами собак! Особенно когда речь заходит о немецкой и восточноевропейской овчарках. «Да это же одно и то же!» — слышу я регулярно. И каждый раз хочется устроить небольшой ликбез, потому что, друзья мои, разница между этими породами примерно такая же, как между джипом и спорткаром — вроде оба четыре колеса имеют, но характер-то совсем другой! Давайте начнём с того, откуда вообще взялась эта путаница. Немецкая овчарка — это классика, порода с вековой историей, выведенная в Германии в конце девятнадцатого века. Эти собаки создавались как универсальные работяги: пасти овец, охранять, служить. А вот восточноевропейская овчарка — это, можно сказать, советский ответ на немецкий вызов. В тридцатых годах прошлого века наши кинологи решили: «Хорошая порода, но для наших морозов и задач маловата будет». И начали работу над созданием более крупной, выносливой вер

Сколько раз вы открывали бутылку вина, наливали бокал, пробовали и думали: «А почему оно какое-то кислое? Может, я просто не разбираюсь…». Правда в том, что дело не всегда в вине. Чаще — в том, как его пьют. Даже дорогой напиток легко убить неправильной подачей, закуской или выбором бокала. А потом люди удивляются: «Почему все в восторге от этого вина, а мне оно кажется средненьким?». И вот тут начинается магия деталей. Сегодня разберём 7 самых частых ошибок, которые делают почти все. И главное — расскажем, как их избежать, чтобы наконец почувствовать вино таким, каким его задумывал винодел, а не как «жидкость из бутылки за N рублей». Если вы наливаете красное вино прямо из шкафа — поздравляю, вы его убили. Фраза «красное пьют при комнатной температуре» пошла ещё из XIX века, когда в европейских замках было прохладно — максимум +16 °C. А сейчас «комнатная» — это 22–25 °C, то есть для вина это настоящая пытка. 👉 Результат: алкоголь выпирает, вкус плоский, аромат тяжёлый. ✔ Что дела