Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 6 окт 2020
Фильтр
Восточное лакомство "Катлама маковая"
Для теста:
50 г сливочного масла;
0,5 столовой ложки сахара;
¼ чайной ложки соли;
1 яйцо;
100 мл молока (0,5 стакана можно заменить водой);
300 г муки.
Муки может понадобиться больше или меньше, от 280 до 350 г. Это зависит от свойств муки, её влажности.
Для начинки:
250 г мака;
150 г сахара;
120-130 г сливочного масла.
Как испечь:
Для начинки высыпаем мак на сухую сковороду и обжариваем, помешивая, 4-5 минут, до тех пор, пока ощутите приятный аромат.
Снимаем мак с огня и отставляем в сторону. Когда он немного остынет, смешиваем мак с сахаром.
Растапливаем 120 г масла для начинки и отдельно - 50 г масла для теста. В растопленное для теста масло всы
Для теста:
50 г сливочного масла;
0,5 столовой ложки сахара;
¼ чайной ложки соли;
1 яйцо;
100 мл молока (0,5 стакана можно заменить водой);
300 г муки.
Муки может понадобиться больше или меньше, от 280 до 350 г. Это зависит от свойств муки, её влажности.
Для начинки:
250 г мака;
150 г сахара;
120-130 г сливочного масла.
Как испечь:
Для начинки высыпаем мак на сухую сковороду и обжариваем, помешивая, 4-5 минут, до тех пор, пока ощутите приятный аромат.
Снимаем мак с огня и отставляем в сторону. Когда он немного остынет, смешиваем мак с сахаром.
Растапливаем 120 г масла для начинки и отдельно - 50 г масла для теста. В растопленное для теста масло всы
ШАРЛОТКА 🍏
Ингредиенты:
● 3 куриных яйца
● 1 стакан сахара
● 1 стакан сметаны
● 1 стакан муки
● 1 ч/л соды
● 3 средних по размеру яблока
● Горсть замороженной красной смородины
● Горсть замороженной черной смородины
Приготовление:
Яйцо, сахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду гасим уксусом, добавляем и взбиваем. Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.
Половину теста для "шарлотки" выливаем в смазанную форму маслом и укладываем яблоки.
Далее, выкладываем замороженную смородину.Заливаем сверху остатками теста и выпекаем в духовке 30-40 мин при 180 градусах.
Готовность проверяем зубочисткой - сухая - готово! Как всегда
Ингредиенты:
● 3 куриных яйца
● 1 стакан сахара
● 1 стакан сметаны
● 1 стакан муки
● 1 ч/л соды
● 3 средних по размеру яблока
● Горсть замороженной красной смородины
● Горсть замороженной черной смородины
Приготовление:
Яйцо, сахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду гасим уксусом, добавляем и взбиваем. Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.
Половину теста для "шарлотки" выливаем в смазанную форму маслом и укладываем яблоки.
Далее, выкладываем замороженную смородину.Заливаем сверху остатками теста и выпекаем в духовке 30-40 мин при 180 градусах.
Готовность проверяем зубочисткой - сухая - готово! Как всегда
Помоги котенку найти Клубок Судьбы http://odnoklassniki.ru/game/indikot
Друзья, заходите в интересную игру - Найди Кота. Я играю, и мне очень нравится! Ссылка на игру: http://www.odnoklassniki.ru/game/findcat
Помоги мне в поисках Клубка Судьбы!http://odnoklassniki.ru/game/indikot
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
63
- Елена Балан (Онищук)Одесса
- Т БКиїв
- Ирина Есина(Чиликина)Воронеж
- Igor OkhrimchukКиев
5
- ✄ Шедевры рукоделия358004 подписчика
- Телеканал "Надія" с сурдопереводом87 подписчиков
- СУПЕРМАМЫ863705 подписчиков
- Мери Кей35 подписчиков
- Шеф-повар ОК, с нами вкусно и смешно.1478740 подписчиков